Jaguarkockens recept – Vildsvinsytterfilé med palsternackspuré, picklad pumpa och rödvinsås

Jaguarkockens recept – Vildsvinsytterfilé med palsternackspuré, picklad pumpa och rödvinsås Vildsvin i smakrik färgpalett! Portioner: 6 personer Tid: ca 1,5 timmar Ingredienser:  1 kg vildsvinsytterfilé´ 800 g palsternacka ½ butternutpumpa 3 dl crème Fraiche 1 dl ättika 2 dl socker 1 krm chiliflakes 1 lagerblad 1 st vitlöksklyfta Timjan Matolja Smör Vatten Salt och peppar…

Caeser Guerinis unika ytbehandling Invisalloy & hagelbockens tekniska egenskaper

Caeser Guerinis unika ytbehandling Invisalloy & hagelbockens tekniska egenskaper Våra slutstycken tillverkas av solida block av antingen stål eller en lättare legering, behöver man inte skära alltför mycket i materialet under tillverkningen. Därför är mekanismen starkare och står emot rekyler bättre. Alla slutstycken i NiCrMo är sammanfogade och härdade för att vara flexibla inuti och…

Krämig viltpasta för alla tillfällen

Krämig viltpasta för alla tillfällen Jaguarkocken Simon Linjamaa En härlig maträtt som passar alla tillfällen! Detta är en av mina favoriträtter som är väldigt snabb och smidig att tillreda, enkel att göra både hemma som ute i jaktstugan. Portioner: 6 personer Tid: ca 45 minuter Ingredienser: 600 g valfri pasta 800g viltskav (från valfritt djur)…

Kjells vapen – Jaguargruppens jaktbutik i Götene

Kjells vapen – Jaguargruppens jaktbutik i Götene Magi vid fikabordet – en plats för genuina samtal, tips och historier om livet som jägare och skytt Kjells Vapen är stolt medlem i Jaguargruppen och tillhandahåller ett stort utbud inom jakt- och skytteutrustning. Efterhand utökas även outdoordelen för att tillgodose målgruppen av friluftsmänniskor. Butiken ligger lite utanför Götene…