Jaguarkockens fiskgryta

Jaguarkockens fiskgryta En lyxig middag med härliga smaker på fisk med saffran, rouille och gruyèreost. Portioner: 6 personer Tid: ca 2 timmar Ingredienser Fiskgryta: 3 morötter 1 fänkål 2 röda paprikor 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor 250 champinjoner 1 zucchini 2 burkar hela tomater (konserv) 2 dl vitt vin 1 l vatten 3 msk fiskfond…