Replikor inspirerar nästa generation Little hunter Från Morakniv och en idé om en träbössa till sonen – till det finaste valnötsträt i de skickligaste av händer. Med sina vapenreplikor har Niklas Lundqvist både hittat en ny marknad att mätta och fått nya vänner på vägen. Det började en helt vanlig vinterkväll i södra Norrland, Sverige.…
Caesar Guerini Invictus II Unik . Utsökt . Uthållig Byggd för generationer Invictus II är det senaste tillskott i den växande serien av hagelvapen för sportskytte från Caesar Guerinis, tillverkade för världens mest krävande skyttar. För ett antal år sedan undersökte Caesar Guerini om det fanns en teknisk lösning som på ett avgörande sätt…
11 myter om älgen SLU:s expert avslöjar myterna om älgen Gallkor, häradsbetäckare och produktiva fjolårskvigor. Myterna om älgens fortplantning är många. Ibland sanna men oftare bara … just det, myter. Jaguarmagasinet ringde upp Jonas Malmsten som är veterinär hos SLU och Institutionen för vilt, fisk och miljö och som har många års erfarenhet som viltforskare.…
Wienerschnitzel à la Jaguarkocken Wienerschnitzel på älg med kaprissmör, rostad potatis & sky. Servera gärna med lie extra kapris och en kvist persilja! Portioner: 6 personer Tid: ca 1,5 h Ingredienser: 900 g älgkalvinnanlår 1,2 kg potatis 1 st citron 3 msk kalvfond 3 dl vetemjöl 5 st ägg 5 dl ströbröd 2 tsk soja…