3 sätt att smaksätta köttet inför grillen

3 sätt att smaksätta köttet inför grillen Att marinera och rubba kött kan du med fördel göra en vecka innan du ska grilla och vakuumpacka så alla smaker tränger in i köttet. Tid: ca 30 min Ingredienser: 1 kruka färsk timjan 1 kruka färsk rosmarin 1 kruka färsk salvia 1st citron 1st färsk röd chili…

Blyhagel i våtmark

Blyhagel i våtmark EU-förbud från 16 februari 2023 Den 16 februari 2023 fattade EU beslut om nya regler för användning av blyhagel i närheten av våtmark. Dessa har nu ersatt de tidigare svenska bestämmelser. Innebörden är att vi nu står inför helt nya förhållanden med avseende på jakt med hagel i Sverige. Skälet till de…