Wienerschnitzel à la Jaguarkocken

Wienerschnitzel à la Jaguarkocken Jaguarkocken bjuder på wienerschnitzel med kaprissmör, rostad potatis och sky Portioner: 6 personer Tid: ca 1,5 h Ingredienser 900 g älgkalvinnanlår 1,2 kg potatis 1 st citron 3 msk kalvfond 3 dl vetemjöl 5 st ägg 5 dl ströbröd 2 tsk soja 25 g smör 1 kruka persilja Maizenaredning Matolja Socker…